一顆廢棄的檳榔籽,在他的手裡變成生物炭;檳榔外殼纖維磨成墨汁,做成杯墊。在雲林縣古坑鄉長大的吳享育,用家鄉最不起眼的廢棄物,在村裡開了一間工作室。近年獲得多個獎項肯定後,他成了這座淺山農村最受矚目的返鄉故事。
但他不是唯一留下來的人。
同村的孩子裡,有人成為台大雲林分院的護理師,有人在桂林良食餐盒掌廚,有人接手父母的製茶廠,成為女茶隊的首席茶藝師。這批人都在2003年前後出生,都在古坑桂林社區長大,沒有離開。
這樣的結果並非偶然,而是一所大學在農村蹲點超過10年的收穫。
雲林科技大學從2014年起深耕古坑桂林,推動以淺山茶產業為核心的USR計劃。沒想到,過去3年,計劃幾乎被天災摧毀。先是2023年春天,長達半年的乾旱讓茶樹、咖啡、竹林大片枯死;同年夏天,登革熱疫情爆發;隔年,凱米颱風帶來土石流,全村停水停電3天。
天災之後,建立社區韌性
但雲科大不僅沒有撤退,反而重新定義計劃的核心,不僅服務社區,更要協助社區建立韌性,防災應變、產業自立、人才陪伴及永續意識,4條路徑同時推進。
團隊導入無人機地貌監控、即時微氣象站與土石流監測,讓居民提早掌握災害資訊。在產業端,則協助桂林女茶隊轉向自然農法,也意外透過天災驗證了這個選擇,乾旱期間,自然農法茶園受到的衝擊明顯較小。
雲科大也透過里山生活實踐學校與長青食堂,將製茶技藝傳承與社區照顧縫合在同一個場域。
雲科大串聯5項USR計劃,從古坑、土庫、斗南到北港、西螺,構成「影響力黃金軸線」,讓各場域能量相互流通。
校方也以SROI社會投資報酬率方法論追蹤成效,並與馬來西亞拉曼大學等國際機構合作,屢獲亞太暨台灣永續行動獎肯定。
一如雲科大的計劃宣言——淺山中長出的韌性網絡,一場溫柔而堅定的土地革命。在古坑的茶香裡,這不單單是口號,更早已成為孩子選擇留下來的理由。
ESG心法
- 對應之SDGs:11 永續城市
- 以長期陪伴取代短期服務,讓青年把返鄉視為選擇而非退路
- 將農業廢棄物轉化為在地文創商品,以循環經濟為農村創造新產業
| 2026年天下大學公民獎公立技職大學第1名 | |
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| 校長 | 張傳育 |
| 大學社會責任辦公室主管 | 永續發展與社會實踐研究中心中心主任 林沂品 |
| 大學永續發展專區 | https://www.yuntech-csr.tw/tw |
