深入部落、走向鄰里，東大師生與鄉民共學共榮

木材點燃，狼煙竄起。卡那歲農場第四代主人Biung手持米酒，告訴祖先與山靈，這群後代子孫即將進入祖居地，為他們祈求平安與祝福。台東大學的師生在這場傳統的入山儀式後，隨著Biung溯過鹿寮溪流，攀爬礫岩，展開3天2夜的獵人文化之旅。

「看，這是長鬃山羊的腳印，比山羌要大一點，」同學們圍在Biung身邊，透過相機記錄這片山林的一切。沿途經過廢棄的小米田和工寮，50年前的石灶、磨刀石、鋤頭，仿若置身於時間靜止的場景，只是走在這條小徑上的老人早已不再。

夜幕低垂，山林漆黑。一行人圍繞篝火，用三顆石頭支起鍋子，布農族傳統的「三灶石」智慧依然實用。卡那歲農場復耕的小米與油芒在鍋裡翻騰，飯勺不斷攪拌著。眾人圍坐在豐盛的筵席旁，共享傳統佳餚。

「來到部落，有兩樣東西要帶走：『記憶』與『回憶』，」Biung告訴同學們。

布農族的記憶與文化，在談笑聲與裊裊輕煙中，被召喚了回來。

老師與學生們在布農族傳統領域－鹿寮溪旁的營地搭營，周遭的星空與營火遙相呼應。（台東大學提供）

探索原鄉，共創部落永續旅遊

這堂以獵人文化為主題的寒假課程，是台東大學USR計劃的一部分。同學們透過這場課程，結合山野知識、田野調查與影片剪輯，產出以「布農食育」為主題的故事行銷短片，將部落的山林故事與傳統知識傳遞給大眾。

然而，這只是台東大學USR計劃中的一小部分。「共創山海沙城好未來」是東大USR的總體藍圖，以師範學院的山海部落遊憩教育中心（簡稱山海中心）為窗口，結合體育學系、文化資源與休閒產業學系，以及數位媒體與文教產業學系，透過產官學合作，串聯師生、旅遊產業與部落社區，目標建立以永續為核心的旅遊模式。

自2017年以來，東大從金峰鄉嘉蘭村起步，逐漸擴展至3線6個場域，包含縱谷線延平鄉武陵社區、永康社區；南迴線的新興社區，以及海岸線的富山、莿桐社區、加路蘭部落等大杉原地區。東大將課程教學場域多元化，培育專業人才，推動專屬於台東的責任生態旅遊。

「無論未來計劃延續與否，我們都希望能建立學校與部落之間的長久關係，而非僅是學校與計劃的短暫連結，」授課教師之一、東大山海中心鄭肇祺主任說。

連結鄰里，共築社區永續生活

東大對部落文化的深度探索已廣為人知，與鄰里之間的合作也同樣吸睛。以台東市面積最大的建農里作為計劃場域，東大音樂系管弦樂團帶來一場「草地音樂會」，從經典的《卡門鬥牛士進行曲》、《淚光閃閃》，到現代歌曲《小幸運》等，吸引150位老中青民眾共襄盛舉。演出過程還搭配樂器及音質的介紹，讓民眾在悠揚樂曲中感受音樂的魅力。

這場音樂會只是「從我到我們：大學與社區跨域共做共好社會實踐計畫」的起點，接下來還有13位教師帶領的多門課程深入社區。此外，東大還向退輔會承租社區農地，進行植物病害的實地訪查，推動非化學藥劑的病害防治，以實現友善農耕的目標。師生與居民共同耕作，將收穫的蔬果送至長照據點，協助解決食材供應問題，讓所學回饋地方。

不僅如此，東大還在長照據點推動「共學共作工作坊」。由學生設計懷舊主題的活動，提升長者的運動量與思考力，透過陪伴降低孤獨感。學生們還完成了建農里故事繪本，將社區的歷史與文化保留下來。

雙向學習，共建台東永續未來

「你們這邊，出去的人多嗎？」影片中，東大的學生詢問兩位布農族青年。

「還蠻多的，我們這邊的年輕人、我們這個年紀的，就剩我和他了，」青年回答，點出了島嶼東部的人口外流困境。正因如此，東大的USR計劃致力於雙向交流，創造文化傳承的多元機會。

「東大的USR始終是雙向的，不僅是師生走進在地服務，還讓居民有機會認識校園，共同打造永續未來，」台東大學校長鄭憲宗說。

東大USR連結部落與鄰里，在合作中相互學習，在動態過程中實現共生，為山林與社區創造永續未來。

營火晚會的晚餐是利用傳統布農族食材，結合大自然的食器，做出獨屬於布農族的風味佳餚。（台東大學提供）

USR心法

• 對應之SDGs：8 就業與經濟成長、17 致力於永續的夥伴關係
• 師生秉持學習和分享的心情，汲取耆老經驗，看齊在地知識，與在地一起共學、共好、共榮

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