綠色包裝三策略，台灣雀巢回收知識大百科

塑膠包材已成現代社會食物與商品包裝的常態，但你有想過，這些塑膠對地球帶來的影響嗎？

根據聯合國統計，每分鐘有超過1個貨櫃的塑膠汙染進入自然環境，而食品產業占全球塑膠包材用量高達40%。身為全球食品產業龍頭，雀巢透過行動對塑膠說「No」，承諾2025年前減少使用三分之一的原生塑膠，並在2025年前達成95%以上包材可回收，持續朝100%前進。

台灣雀巢在2018年啟動全面性的包裝盤點，並於2022年減少使用三分之一的原生塑膠，提前3年達成總部目標，這樣不可思議的減塑速度源自於台灣雀巢的三大策略。

從基礎的「減少包裝」出發，源頭減少一次性塑膠包材，包括塑膠蓋、薄膜等；當無法減少包材的情況下，就要持續基於創新精神尋找創新替代包材，增加包材可回收性，達成「優化包裝」策略；最後，除了產品為導向的產品面優化，更上升至「優化系統」，擴大影響範疇，推進消費者教育與溝通。

從源頭進行減塑 創新替代包材

台灣雀巢於2018年開始檢視產品包裝，陸續移除奶粉與咖啡盒等PP亮膜，並將自營出貨通路包裝緩衝物由塑膠泡棉改為再生紙材。令人稱許的是，台灣雀巢成為業界首家移除奶粉塑膠蓋及湯匙的廠商，2022年底完成克寧純生乳及全家人系列奶粉產品塑膠蓋與湯匙移除，2023年起每年可減少約54噸原生塑膠。

改變需要決心，更少不了溝通。例如消費者可能會質疑：「塑膠蓋移除是否會讓奶粉受潮？」為消除疑慮，雀巢積極透過功能性比較表與消費者溝通，強調蓋緊鐵蓋反而更防潮；並提供家用湯匙對照表，方便消費者對應奶粉用量。

除了減少原生塑料的使用，包材可回收性也相當重要，特別是「軟質塑膠」的使用。2027年全球軟質包裝市場將達到約1,600億美元，然而目前軟質塑膠回收率僅有10%，顯示軟質塑膠複合材質回收不易的特性。

不過台灣雀巢做到了，2022年成功將食品級內袋軟性複合包裝轉換為單一可回收材質，完成在地生產包材100%可回收的創舉，這也是台灣雀巢另一個受到肯定的亮點。

此外，台灣雀巢也在2020年成為業界首家汰換利樂包裝塑膠吸管的廠商。與擁有專利U型可彎曲紙吸管的思創公司合作，推出利樂包「U型紙吸管」，由FSC森林認證紙漿製成，相較於塑膠吸管，可以減少約3倍的碳足跡。2023年起，台灣雀巢的美祿、克寧與其他利樂包系列皆全面採用環保U型紙吸管，每年減少超過1,790萬支塑膠吸管。

回收大百科 推動消費者教育與溝通

從源頭減少塑材使用，並在有限範圍內進行包材減塑，都是台灣雀巢對於環境保護不得不面對的「塑」命，不僅於此，更致力於讓消費者知道回收的重要性。有鑑於一般廢棄物的總量不斷上升，台灣雀巢與NGO「RE-THNIK」合作，共同架設「雀巢回收大百科」，將多元化的雀巢產品分為七大類別，透過網頁服務的方式，使消費者透過點選產品便能夠了解如何進行回收，反映出減塑不僅從企業生產開始，關鍵仍在於消費者必須知道產品是可回收的。

回收大百科發揮企業環境服務與社會教育的精神，提升消費者回收知識，並與其溝通，而溝通結果也確實反應在消費者回饋，有90%的消費者表示回收大百科有助提升回收意願。

如同台灣雀巢董事長羅台青所說：「台灣雀巢跟著原物料的上下游一起共好、一起轉身、一起學習，讓產品更永續。」從上游端原物料的包裝優化，軟性塑膠的創新研發、利樂包U型紙吸管的全面汰換，到下游端的消費者溝通，透過提升消費者回收知識，提高回收意願。對於台灣雀巢來說，這些看似不重要的塑膠包材，不只是產品的外包裝，更是決定產業是否永續的關鍵因子。

雀巢攜手非營利組織推「回收大百科」，達成產品100%材質可回收。（台灣雀巢提供）

ESG心法

• 對應之SDGs：12 責任消費與生產
• 從上游至下游的全面永續化，共同推動綠色包材
• 從食品核心本業出發，產品包裝減塑方案減少環境衝擊

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