12月6日，日本東京展開為期三日的環境綜合展「エコプロ2023（EcoPro）」，Kawasaki、明治集團、EPSON、RICOH等日本企業、政府單位、大學組織、NGO團體齊聚展攤，他們不談商品販售，卻談氫能、碳補存、循環經濟。日本領先全球氣候科技，建立於從學校到社會，各組織共同營造的環境教育生態圈，「エコプロ2023」猶如整個日本社會的縮影，讓我們帶大家一探究竟，日本如何創造全民的永續素養？
2023年底，略感寒意的在東京街頭，不時看到印有「H2水素」字樣的氫能巴士從旁駛過，路邊也發現白底藍字的「加氫站」，「未來氫能城市」似乎在當地逐漸成型。
的確，日本能引領全球氣候科技，即是奠基於自小扎根的環境教育和國民素養。
鏡頭從車水馬龍的街道，轉進江東區的「東京國際展覽中心」，場內正舉辦為期三日的「エコプロ2023（EcoPro）」，這場盛會是日本最大規模的綜合環境展之一，旨在促進產業、政府、學術界、公民等不同利害關係人的交流，共同尋求環境問題的解決方案。從1999年舉辦至今邁入第25屆，每年吸引超過六萬人觀展，其中近半數都是學齡階層。
再艱澀的環境科技，也能講給國小學童聽
隨意走進一處展攤：台上是正在講解CCS（碳捕存與封存）的JCCS研究公司，台下聽眾卻不是西裝筆挺的專業人士，而是頭戴黃色小圓帽的國小學童，展場內發的不是商品DM，卻是用插畫繪製的學習問卷單。
千坪展場中，類似JCCS攤位的教學場景，也在其它900多個展攤同時上演。其中，約有400多家企業攤位，從知名巧克力大廠明治（Meiji）、專門開發運輸設備的川崎重工（Kawasaki）、日本最大鏡片商HOYA、到知名印表機龍頭EPSON，比比皆是。
這場難得盛會，也受到台灣環境教育推動者關注。長期致力於此的財團法人電路板環境公益基金會（TPCF）董事長陳正雄，更率領近十位來自各地的自然科學相關領域教育者前往，取經日本人細膩且饒富創意的教育和溝通方式，希望將這些收穫和新知帶回台灣校園。
展場踏實走了好幾回，你會赫然發現，原來在日本，從口中吃的、到天上飛的，只要轉換思維、再善用科學技術，商業獲利與永續環境都能共生共存：
川崎重工帶頭衝！演繹未來無所不在的「氫能源」
氫能在日本無所不在，從陸運、航運再到空運，不斷延伸。如國人熟悉的重機品牌Kawasaki，這次參展就不談車輛，反而著重充滿氫能的未來世界。
事實上，Kawasaki（川崎重工）在日本的氫能運輸生態圈裡扮演重磅角色，2022年全球第一艘低溫液化的氫能運輸船Suiso Frontier，完成從澳洲到日本的試航，正是由Kawasaki打造，開啟了全球氫能的大航海時代。目前，Kawasaki已動工打造第二艘船，規模是第一代的百倍以上，載運量增至22.5萬噸，預計2030年完工。
因此在展覽中，Kawasaki一遍又一遍地向各年齡層的學生解說，氫能的形成原理和科技運用。除了輔以活潑生動的彩繪看板、模型，也提供以插畫繪製的學習問卷單，確認學生在短短5分鐘就能理解。Kawasaki還在攤位中放了一張「以氫為動力的未來城市地圖」大型看板，勾勒未來的氫能城市樣貌，包括已經存在的加氫站、氫能巴士，還有Kawasaki正在研發的氫能運出船、氫能摩托車、甚至氫能飛機等。
所謂得氫能者得天下，Kawasaki用淺顯易懂的方式將氫能新知傳遞給社會大眾，也在學齡孩子的心中扎根，無形間正在孕育下一代氫能科技的接班人。
巧克力龍頭明治．引領關注「永續可可豆」議題
來到日本國民零食品牌明治(meiji)的展攤，這裡總被小朋友們擠得水洩不通，他們用生動有趣的造型道具，訴說可可豆的永續採購議題，以及豆殼可以如何循環利用。
現場擺放擬真放大版的可可豆、可可樹、巧克力，輔以現場人員的解說，再發放與京都藝術大學合作繪製的漫畫書《透過可可思考未來》，讓學生透過活潑生動的學習方式，探討可可豆種植所帶來的衍伸問題，例如不公平交易而造成的農民剝削、因種植面積擴大而導致的森林砍伐等等。
現場更打造了以「CACAO STYLE ROOM」為名的可可風格房間，從腳下踩的地板，到桌上擺放的花瓶，全是以廢棄豆殼製作，不時飄出淡淡香氣。攤位上更展示明治全新品牌「CACAO STYLE」產品，全是明治與不同企業合作開發、以可可殼為原料的循環經濟概念商品，如小學生皮革包、食品器皿等。
身為全球第五大的巧克力品牌，明治的可可豆供應產區橫跨非洲、南美、亞洲，早就意識到永續生產的企業責任，進而訂定2026年達到100％「永續可可豆」的採購目標，並在不同產區投入技術輔導、物資捐贈，解決交易不平等問題，還參與「可可與森林國際倡議」，投注心力在保護天然森林。
這個有趣生動的展出，竟能讓孩子們在趣味中領悟口中一片巧克力的得來不易，更埋下了永續思維種子。
眼鏡大廠HOYA，發起「廢棄包材」回收再利用運動
另一家鏡片大廠HOYA，則透過學習測驗卡和簡易小遊戲，呼籲社會大眾關注隱形眼鏡塑膠包裝造成的垃圾問題。
早在13年前，HOYA就發起「Eye City 生態計畫」，呼籲消費者將拋棄的包裝盒帶到門市回收，蒐集到的廢棄產品再賣到不同工廠，再利用、生產成汽車零件、原子筆等，獲利的金額再捐贈給公益團體日本眼庫協會（Japan Eye Bank Association），幫助需要恢復視力的弱勢族群。
儘管如此，目前日本每年還是有3,300噸的廢棄隱形眼鏡盒，被當成垃圾處理。
因此，HOYA除了用淺顯易懂的看板，解釋塑膠包材所造成的資源浪費，更在解說後讓小朋友們填寫學習測驗卡，以換取廢棄的隱形眼鏡塑膠盒，再身體力行地將包裝盒丟棄至回收桶，完成一個簡易回收行動，以換取一個小贈品。
一個小遊戲，或許就在這群未來消費者的心中扎了根，成就一場更大規模的環境守護行動。
EPSON、RICOH發揮技術職能，開創循環經濟新商機
紙張浪費是影印產業的原罪，但影印機大廠EPSON不但試圖找出解方，更在現場展示該公司強大的科技力。
比方，最新型的Paper Lab（辦公室乾式再生紙製造機），這是一款2016年推出後不斷優化的產品。顧名思義，這台機器採用「乾纖維技術」，將辦公室內使用過的影印廢紙，直接粉碎成維化棉絮狀，再以特有技術合成、重製成全新紙張，達到辦公室內的封閉循環使用。
至於相機大廠RICOH，也活用自家的影像技術，今年新開發「塑膠感應器」，只要將感應鏡頭靠近產品，就可分析組成的材料是哪種塑膠，如PVC（聚氯乙烯樹脂）、或是PS（聚苯乙烯），最多可解析13種材料，成為未來塑膠回收再利用的利器。
另一個有趣例子，是日本人最常吃的扇貝，最大產區北海道猿府村民，長年為加工過程造成的4萬噸廢料所苦。
2022年，村民找上廣告公司 TBWA / HAKUHODO、甲子化學工業、還有新創企業Quantum，展開「HOTAMET」計劃，把貝殼廢料再製成保衛生命的安全帽，這款100％貝殼製成的產品比傳統塑膠製成的產品減碳36％，如今不僅上網販售，更被選為2025年「大阪世界博覽會」的官方指定防災頭盔。
早在2010年，台灣也曾仿效日本「エコプロ」，辦過一屆「ECO Taiwan」展。時任台灣電路板協會秘書長、現任電路板環境公益基金會執行長的賴家強，在當時任電路板協會理事長陳正雄的支持下，邀請許多企業參與辦展、並由協會出資邀請學生觀展，無奈當時ESG氛圍尚為成形，無法創造太大效益。於是，他們後來轉成立公益基金會，投入校園環境教育。「我想培養環境教育人才，這是我一生的心願！」陳正雄許下的心願至今未變。
當今淨零碳排、生物多樣性、能源轉型等潮流，皆已成為全球共識，台灣需要更多力量投入環境教育和社會溝通，一起營造全民的永續素養，「エコプロ2023」就是我們值得參考的範本。