小巨人點石成金術:廢料變黃金 空瓶長出咖啡樹

圖片來源:汪忠信

作者:游羽棠/採訪整理

營建業與美妝業,兩個看似與環保無緣的產業,卻分別從廢料中找到綠色商機,化腐朽為神奇。他們是怎麼辦到的?

營建業與美妝業,兩個看似與環保無緣的產業,如何化腐朽為神奇,「綠」到骨子裡?瑞助營造及歐萊德,規模雖不大,但前者藉由綠色工法、廢料重生,後者透過有機原料、循環瓶身的做法,證明不論行業類別、規模大小,都可以將永續概念導入核心營運,創造出綠色商機。

四月底,暑氣漸盛。台北社企大樓一處50人的會場,擠進了近百位關心CSR的各界人士。這是天下CSR四季沙龍鳴槍起跑的第一場,以「環保永續」為主題,邀請去年天下企業公民獎得主瑞助營造與歐萊德,分享在企業內部打造綠色DNA的心路歷程。

廢棄物點石成金,便宜又好用

瑞助營造總經理詹益全解釋,早年瑞助與傳統營建業無異,因為只承攬工程執行,經常受限於客戶的設計圖與需求書規定,難以落實綠色建材及環保工法。近幾年,瑞助轉向統包工程[註1],得以掌控設計、建造、廢棄物回收等流程,也因此有了推動CSR的空間。例如,為了提升效率、減少浪費,瑞助領先業界導入3D建築資訊模型(Building Information Modeling,BIM),這使得瑞助在設計階段就能精確掌握工程所有細節,避免在施工時才發現問題得重新調整,造成資源浪費。

除了改造營運流程,瑞助也選用比傳統油漆成本高30%、但對環境較友善的無毒油漆,並研究如何將廢棄物點石成金,創造新商機。舉例來說,工地施工時多少會產生廢料、混泥土,「那些都是黃金,不是垃圾!」詹益全說,「垃圾」載出去,一立方公尺僅能換幾千元的補貼,但瑞助把廢料送到專門回收廠,磨細後再重新攪拌,可以用在假設工程[註2]。例如鋪設在工地外牆圍籬底部,可以防止工地的爛泥外溢馬路造成污染,便宜又好用。

咖啡渣做洗髮精,瓶身長出咖啡樹

而生產洗髮精的歐萊德,雖然產業和瑞助不同,但將永續導入營運的做法卻有異曲同工之妙。歐萊德董事長葛望平得意的說,歐萊德的髮妝產品,不僅取用自然素材,用咖啡渣製成洗髮精。妙的是,瓶底還暗藏咖啡種子,當消費者用完後放入土內,瓶身分解後會長出咖啡樹,落實循環經濟概念。

葛望平解釋,歐萊德在製程中捨棄無謂的添加物,不追求色香味俱全,以屏除環境賀爾蒙的危害。他進一步提到,過去萃取有機原料的技術,需使用含有劇毒的甲醛,反而讓員工暴露在劇毒的工作環境中。因此,歐萊德自行開發氣體低溫萃取技術,取代過去的有毒溶劑,保障消費者及員工健康。

永續不比價格比創新,自然有綠色商機

不只獨善其身,瑞助及歐萊德更進一步擴大影響合作夥伴。瑞助在2011年成立「綠色智慧科技聯盟」,引入250多家配合廠商,將上下游供應鏈也綠化,讓綠色經濟的規模更形擴大。歐萊德則是與全球的美容髮廊合作,積極推廣綠色概念,因此雖然歐萊德不像同業撒大錢打廣告,而是將資源投注在產品研發上,但是卻能吸引到理念相同的客戶,打造出綠色生態圈。

然而,談起永續投資是否會墊高成本,影響競爭力?瑞助與歐萊德皆坦言,在價格競爭激烈的市場上,難免會因此失去部分客戶。不過,當綠色永續已經變成是公司的DNA時,價值就比價格更為重要,事實上也會因此帶來志同道合、願意投資更多在環保上的客戶。

「未來重視環保跟社會價值的人,一定會比現在多,所以我們只要把本業做好就不用擔心,」葛望平這句話,點出環保永續不比價格比創新,而創新永遠都會有商機。


[1] 將工程設計與施工合併於同一契約。
[2] 便於工程施工而建造的臨時設施。