飯店房間都有的小瓶洗髮精，一年可產生多少可觀垃圾量？飯店業龍頭洲際酒店集團全球近84萬個房間，一年竟然要用到2億個小瓶罐！不過，他們已經宣布將在兩年內全面停用小瓶裝沐浴品，讓旅行也能變「綠」。
入住星級飯店時，許多人都喜歡把精美的小瓶洗沐用品帶回家，不過未來可能要跟它們說再見了。而且背後的隱藏原因，讓人不支持也難。
全球最大精品飯店業者「洲際酒店集團」（IHG）在7月30日宣布，旗下所有飯店將在2021年底前停止提供小瓶裝的洗髮精、沐浴乳及潤髮乳，改裝設大瓶裝洗沐用品，預估每年至少減少2億個塑膠廢棄物！
84萬個房間年用2億小瓶罐
洲際酒店集團為全球最大飯店集團，擁有洲際酒店（Inter Continental Hotels）、麗晶酒店（Regent Hotels）、假日酒店（Holiday Inn）與皇冠假日酒店（Crowne Plaza）等多家豪華飯店。在全球擁有超過5600間飯店，總計超過84.3萬間住房。IHG透露，該集團每年至少用掉2億個小瓶罐，廢棄塑膠量極為驚人，但這一切都將在2021年以後消失。
「把全球5600間飯店的備品都換成大容量瓶身，的確是很大一步，但這是正確方向，讓我們可以大幅減少廢棄物、降低環境衝擊，真正做出改變，」IHG執行長柏思遠（Keith Barr）説。（延伸閱讀：為什麼小瓶洗髮精正從旅館消失？）
年輕消費者關注飯店的社會責任
早在2018年，IHG旗下17個品牌已經悄悄開始行動，陸續在淋浴間加裝壁掛式的洗髮精等洗沐用品。新政策也曾招來部分質疑，認為如此講究品質的飯店不該節省這點小錢。旅宿業分析機構「氛圍研究」（ARG）指出，大容量的洗沐用品，過往在價格平實的飯店較常見。
「比起提供每人一套旅行組，固定容器的成本確實較低一些，」該機構主席哈特維爾（Henry Harteveldt）說。
然而，企業也無法忽略的是，全球消費者愈來愈注重環保議題，更期待大型跨國集團能夠以身作則。希爾頓全球酒店集團（Hilton Worldwide）2018年調查發現，近1/3消費者在訂旅館時，會特別參考飯店的環境與社會責任政策，尤其是25歲以下的年輕人更明顯。
「顧客與同業都很期望我們能減少環境衝擊，踏出這一步很合理，」柏思遠說。
IHG的減廢野心不僅止於浴室環境，今年年底以前，該集團也將全面淘汰一次性塑膠吸管，部分房間的被單與枕頭套也將換成100%永續材質。
萬豪、希爾頓都加入減塑、減廢
萬豪集團（Marriott International）部分飯店也從2018年開始，陸續裝上附有壓頭的壁掛式容器。萬豪旗下約450間旅館，如萬怡酒店（Courtyard by MARRIOTT）、萬楓酒店（Fairfield Inn）、福朋酒店（Four Points）等已完成換裝，估計減少1040萬個小塑膠瓶。
希爾頓集團在做完上述調查後，也決定回應消費者的期待，宣布2030年之前減少一半「環境足跡」。舉例而言，希爾頓正與美國社會企業潔世（Clean the World）合作，讓顧客使用過的肥皂重獲新生。他們將使用過的肥皂，壓碎、消毒、裁切後做成全新商品，預計在今年10月15日「國際洗手日」之前製作出100萬個新肥皂。（延伸閱讀：旅館怎麼處理剩下的香皂？）
加州聖塔克魯茲率先立法禁止
跨國企業帶頭示範減塑做法，部分政府也在研議跟進。加州議會4月份開始考慮禁用小瓶裝洗沐用品，若法案通過，將於2023年開始全面禁用。加州的聖塔克魯茲市（Santa Cruz）已率先在2018年11月通過禁令，成為全美第一個為此立法的城市。