他是送花小弟、是花藝大師,也是作家,每一種身份,都是他生命的狀態,CNFlower西恩創辦人暨總監凌宗湧說:「美,沒有絕對的標準,美是自然而且開闊的,像接受花的盛開,也接受花的凋零。」
用美的觸角與細膩情感,串連起不同的領域,從家的佈景到士東市場改造,從經營花店到耕耘花園,從挖掘台灣原生土地到探索世界文化風景,他所力行的,就是過一種美的生活。
來到凌宗湧在竹子湖的秘密花園,植栽自由茂密,瀰漫野生的力量,隨手捻來的花飾,純真樸雅,這真是個魔幻的地方,既讓人舒心又會不停思索反省,像大自然一樣,美麗又殘酷。

美麗又殘酷的大自然
我們的話題從不喜歡的花展開,我不愛氣味很野的馬纓丹,因為總讓我想到墓仔埔,凌宗湧聊起,他的太太非常喜歡文心蘭,覺得它的花形很優美,而文心蘭恰恰是他不喜歡的花,因為從小的印象中,是拿來拜拜的。他的太太是一位攝影師,在日本長大,在英美留學,他才恍然,原來成長的背景,也會形成美的偏見,我們喜歡和不喜歡的,會和我們的潛意識連結,許多美的想像力就這樣被制約了。
從那時開始,凌宗湧學會放下偏見,他追求美好的關係,美、自然、和諧成為他的創作基礎,他認為花藝師,是跟大地接軌,憑藉著對土地與植物的直覺,將大自然移到建築物中,恰如其分的展現。
凌宗湧的創作常見於世界知名飯店空間,像是杭州富春山居、越南西貢柏悅酒店、台北圓山飯店等,除此之外,他更跨入在地的生活,希望將美落實在日常中。就像他在2017年和Meissen上海董事長葉佳琪、暄品設計總監朱柏仰、青埕設計總監郭俠邑共同發起的「美好關係」運動,用「以一己之力改變周遭環境,起身行動讓台灣美好」的初心,邀集來台灣旅行的設計師朋友、中原大學商設系、公東高工木工科和西恩花藝的學生們,一起完成士東市場的改造計畫。

眾力打造天母最美的廚房
這是一場不簡單的挑戰,預算有限,而且要在一天之內完成,來自不同領域的設計師,必須顧全機能性與生活美感,打造出每攤不同的風景,凌宗湧笑稱這是執行一天的魔法,所幸結果也令攤主們滿意。
士東市場成為菜市場改造的經典,被譽為天母最美的廚房,很多經營者與設計師都前來取經,即便經過三年,士東市場的風貌一樣和改造完成時相去不遠。凌宗湧最開心的是,能夠和大家共同參與一件有意義的事,他謙遜地表示:主要的轉變並不是設計團隊改造,而是靠攤販的自主力量,展現出菜市場是人們生活的核心,但同時也能傳達美的感受與人情的溫度
後續的美好關係活動,又從菜市場的場景,跳躍到光華巴士203號車,在這座移動的森林,入眼盡是台灣原生植物、蕨類與花草,凌宗湧分享著,他想用不同形式的溝通,滲入生活的界面,讓大家領略大自然的美。我想像著,搭上如此綠意盎然的公車,伴隨森林清新的氣息一路前進,讓上班或是回家的路程,也成了一段驚喜又美好的小旅行。

在竹子湖看見一位土地的子民
凌宗湧的創作特色,來自於就地取材,我想,這跟他家裡開雜貨店,有著深切的關聯,雜貨店以前是鄰里的中心,人情縈繞,能看見最貼近土地的樣貌,就像凌宗湧所帶領的「跟著花開去旅行」,就有團員跟著他飛到世界各地,不只是學花藝,更觀察著他和大自然、和人們的互動。
我在竹子湖花草圍繞的美景中,看見了一位土地的子民,灑水施作,身體力行,以自身才華與生命體驗創造美的生活。
從社會影響力來看,凌宗湧以「美好關係」展開的旅程甚至超越的許多企業專職CSR部門的貢獻,不只從中串連起人們彼此的信任,並從日常生活中為台灣社會貧弱的美感教育點亮火苗。
