五彩繽紛的聖誕節,無論是裝飾品或交換禮物,背後都帶來很多「消費」與「浪費」,身為家居領導品牌的IKEA,這次為什麼不鼓動消費者多買,反而要粉絲好好「零廢」?
12月11日這一天,IKEA在新店店廣場舉辦盛大點燈,只是這次的耶誕樹雖然壯觀,看來卻有點不一樣,定睛一瞧,樹上每個部位,竟都讓人有種似曾相似的感覺。
原來,這是一棵百分百服膺回收再利用原則的超環保聖誕樹,每一個構件,都是由即將丟掉的廢棄物所搶救下來的寶貝。
這個聖誕節,IKEA特別鼓吹「零廢節慶」,究竟葫蘆裡賣什麼藥?
透過創意與回收 創造更多可能性
「消費行為總不免牽涉資源消耗,物件如果沒有被好好使用,可能很快就被丟掉,非常可惜。」IKEA新店店店長朱翰光表示,所謂「零廢」,就是讓廢棄趨近於零,概念起於地球資源有限,因此該嘗試使用最少量資源,或讓資源能做出最大幅度的利用,甚至被不斷循環再生。
很多人其實並不曉得,IKEA從瑞典的斯莫蘭(Småland)崛起,那裡原本就資源有限,因此品牌創辦之初,DNA就蘊含了不一樣的基因,總想著如何用最少的資源,將所有素材的效益延展到最大。
在這樣的思維下,這次「零廢遊戲村・耶誕來點燈」活動,便是要以實際行動證明,「零廢」概念不是空談,透過設計之力,也能由不起眼的廢棄物創造令人難忘的歡樂節慶。

「我們這次也是綠色聖誕樹,不過不強調顏色,更是環保、節約資源的概念。」IKEA新店店設計部設計師陳慶臨也指出,高達5米6的聖誕樹,全採廢棄物打造,沒有在材料上多花一毛錢,減少無謂浪費,也更清楚向消費者宣示鎖定環境永續而努力的決心。
過往,光是佈置聖誕樹就會花上不少預算進行裝飾,但用上短短數周就被匆匆撤下,不是被束之高閣,就是被扔進垃圾堆,變成廢棄物。
IKEA有心改變這樣的慣性,因此利用聖誕節的歡樂氣氛,向消費者傳達「零廢」的重要。
不一樣的聖誕樹 全身上下都是寶
「既然很多聖誕裝飾會被丟棄,我們何不利用原本就要被丟棄的物件,打造不會製造更多浪費的聖誕樹?」在這樣的構想下,朱翰光表示各部門開始集思廣益,將營運過程產生的廢棄物留下來,並與設計部門討論、激發創意,透過排列組合的巧思,創造令人驚豔的視覺效果。

陳慶臨就舉例,設計部常用的大型廣告帆布,從店頭撤下後,幾乎只有被棄置一途,但這次透過再利用,產生全新的可能。帆布被剪成條狀後,捲出花朵造型,營造萬朵綻放的盛開場景,激發出引人入勝的感受。
另外,賣場常見的長條價格標籤,這次也變出新花樣。過往這些標籤只要一過特定活動檔期,或售價進行更動,就會被銷售部門丟棄。這次員工將這些標籤捲起,並重新排列,產生強大的視覺張力,為聖誕樹更添氣勢,也讓消費者產生「原來也能這樣玩」的驚嘆,創造更多話題與連結。

而來自物流部門的木棧板,這回更是撐起聖誕樹的大功臣。過往,這些木棧板很容易在商品運送過程因碰撞而損壞,唯有走向丟棄一途,這次經過層層堆疊,變身為聖誕樹主幹,達到近兩層樓的高度。
就連包裝捆貨的黑色束線帶,也有了改頭換面的可能,IKEA員工將之一條條拼接起來,形成聖誕樹的針葉。就連食品部的牛奶罐,也驚喜派上用場,由於拿鐵等飲品都會使用牛奶,每天產生大量廢棄牛奶罐,設計人員因此特別將之化為創意一部分。
改變觀念 讓循環經濟也成為一門好生意
過往,IKEA就已經不斷在尋找理念相近的社會企業及非營利組織合作,比方「世界地球日」就曾與品牌Story Wear攜手,藉由「零廢棄・舊是美好」的主張與策展,將汰換的IKEA員工制服,變身為「寵物版小小店長制服」以及「人氣鯊鯊制服」,讓狗狗及絨毛玩偶穿上身,又萌又有趣的創意,不僅得到熱烈迴響,這些特殊商品也在義賣後為弱勢家庭帶來更多捐助基金。
本次在「零廢」主題下,IKEA還特別與家長成立的非營利組織「還我特色公園行動聯盟」攜手,利用廢棄紙箱,引導孩子蓋出自己設計的小房子,共同搭建耶誕村落;活動並將安排全館熄燈,讓參加民眾一起以手電筒打亮自己創作的紙箱村,感受獨特的耶誕氣氛。這其中的意義,不只是化腐朽為神奇而已,也透過大小朋友的共同參與,讓環保永續教育能自然延伸到生活中。
朱翰光透露,為了「零廢遊戲村・耶誕來點燈」,IKEA員工從四月就已投入發想。為什麼IKEA要投入人力物力,宣導扭轉觀念的活動?

其實,IKEA在傳達「理念」同時,不僅要讓消費者刮目相看,引發更高認同感,也在呼應2030年前轉型為循環經濟企業的努力。
這轉型的背後,有著商業模式的劇烈改變。IKEA希望未來製造商品,不再從地球拿取更多資源,而未來由IKEA售出的商品,也有可能以另一種形式回到店內,展開另一段不同的旅程。目前細看賣場的商品材質標示,就可以發現不少都已採用再生材質,朝向循環經濟的努力,並非空談。
而目前正積極測試的傢俱租賃業務,也打破IKEA原本單純銷售傢俱的商業模式,亦是大膽切入「循環經濟」的試金石,一方面讓具有短期需求的公司行號,能「以租代買」,在「共享」概念下減少資源浪費,另一方面也提高商品使用機率,更落實循環經濟理想。
就連食物,也在呼應這股循環經濟浪潮,比方IKEA餐廳內販售的海鮮產品,都是透過不傷害環境的方式進行養殖。而最受歡迎的瑞典肉丸,如今也推出了植物素肉丸版本,除了口感相仿,碳足跡更只有原來的4%,如果以過往每年賣出四十萬顆肉丸的紀錄來看,相當於每年可多種一萬多棵樹,顯現IKEA以各種努力探索循環經濟的可能性,已逐漸出現可觀成效。