2015年，一條印度製、570公克、中等石洗的牛仔褲，排放32公斤二氧化碳，外加消費者使用的碳賬，再多20公斤，用溫水洗和烘乾機時更高。據環保署資料推估，這需要一棵20年生大樹至少吸3年才能碳中和。在快時尚之外，我們有機會選擇善時尚。
1847年，歐洲濔漫一股革命前的絕望，樂博史特勞斯（Löb Strauss）跟著走投無路的母親，從德國南部的小村莊渡海來到紐約，為了找份工作餬口，他換了個好唸的名字李維（Levy），隨著牛仔們的淘金潮落腳舊金山。
1873年，戴維斯（Jacob Davis）找上他，用丹寧布替底層礦工設計耐用的牛仔褲，就這麼註冊了《李維斯》（Levy’s）！「雖然穿起來不舒服，但是有工作才能自主，況且大家穿一樣，那種被接納的感覺，讓人珍惜自己身上破舊的紋路！」
二戰後，大量生產的利益發現：女人也有兩條腿！牛仔褲幫她們甩脫束縛！瑪麗蓮夢露（Marilyn Monroe）隨性地把穿搭設計連同自我個性，都交給了Levy’s和好萊塢的男人支配。那條被性感浸潤的牛仔褲，滲透全球各階層！從紐約GUCCI定價3000美元，到曼谷路邊攤30美元都有。
Levi’s亞洲供應鏈生產線上的女工處境
然而，在用後就丟的「快時尚」中，人性與環境也隨處可棄！丹寧布成了全球最嚴重的汙染源，根據英國衛報，Levi’s亞洲供應鏈生產線上的女工，仍處於工資最卑微、性侵最頻繁的社會底層！「如果大家身上的藥水味都一樣，要如何自覺？」
難道女工與褲子注定命懸同一線，絕望地直接「從搖籃進墳墓」？奧黛麗赫本（Audrey Hepburn）不假手他人，她要求設計師將她優雅簡約的「非時尚」（non fashion）理念，帶進尋常婦女的衣櫃裡，要學習自覺與自主，先從搭裡自己開始。那些被打入冷宮等待丟棄的，活了過來，衣褲是最「貼身」的自我接納。
社會科學家證實：女性對剝削與拋棄更「感同身受」，從企業豪門到尋常家庭，她們更重視與落實循環生活。在台北的新知工坊裡，原本只能依附電話關懷的弱勢姊妹們，開始回收丹寧布，重製成各種服飾與布包，用企業訂單取代捐款，切入時尚供應鏈，以自覺的ESG （環保行動、平權倡議與就業創業），活出自主和自信。
用「善時尚」取代「快時尚」
一手催生工坊的蔣念祖強調，「我們與Story Wear合作，在重製前先進行商品的永續設計，」在重生的「搖籃」期，就看見它們真實的價值，讓消費者理解，衣服與自己是生命共同體，「我們才能自己決定價格與品牌！」要倒轉這個世界正快速走進墳墓的現況，必須用「善時尚」取代「快時尚」。
根據世界銀行的估計，紡織業排放1/5的溫室氣體，尤其是丹寧布：從「搖籃」開始：取材、成型、染整、織造、包裝、運輸、銷售、使用，最終丟進「墳場」，依ISO 14040產品生命週期分析，2015年一條印度製、570公克、中等石洗的牛仔褲，排放32公斤二氧化碳，外加消費者使用的碳賬，再多20公斤，用溫水洗和烘乾機時更高！
據環保署資料推估，這需要一棵20年生大樹至少吸3年！還不包括土地濫墾、製程釋放毒物、拋棄後污染以及難以估算的水足跡，都對弱勢群體和生態造成無法回復的傷害！
別讓勞工變成無聲的廉價勞動力
回收的意義還遠高於此，「曾有一家服飾集團委託我們把褲子回收拆解後給他們，我委婉拒絕了。」蔣念祖感慨的說。製程與自尊息息相關，如果姊妹們還是依附在自我與產品疏離的代工底層，成了無聲的廉價勞動力，被支配的終究會被拋棄。
卓別林（Charlie Chaplin）經典作品《摩登時代》（Modern Times）生產線上的抗議，靜默但堅決！回不去了——這是企業ESG品牌轉型時要學習的！
西蒙波娃（Simone de Beauvoir）說：「女人不是『生為』女人，而是『成為』女人的。」男性創造支配性文明，女性（被）選擇順服、自我節制。然而，這些看似弱勢的特質刻正翻轉崩壞的世界：女性對環境節制，對自然順服，替全球減碳淨零（net zero emission）創造改變的機會。但是「要與男性共創平權社會，必先價值自覺與工作自主！」波娃說。姊妹們要一步步走出自我侷限，一塊塊學習工作技能，縫補殘破的自然，回收自己的生命！
ESG不是破碎的三件事
ESG不是破碎的三件事，工坊縫紉機下每一次的來回，就是一次對環境復育、家庭照顧與工作創價的縫補行動。根據《The Conversation》的研究：缺乏社會思維的淨零政策，註定會因為社會衝突與國際失衡而失敗！對每個國家自主貢獻的評核，對每家公司影響力的審查，都以均衡公平為尺規，「從一件件牛仔褲中穿出來！」
2019年，德國女性職涯依舊越走越窄：設計學校的女生占4/5，成為設計師的不到一半，〈Bluezone〉丹寧時尚展裡，93家廠商的CEO沒有女人。這一年德國新創事業的女性只佔16%。然而，即便起跑點遠遠落後，她們在ESG創業時佔48%，追上男性，那是三倍速影響力（48%／16%）！因此，在COP26中，聯合國婦女署決議加速對婦女創業與在地就業的投入。
短短數年，新知工坊的姊妹們創造了超過700萬的營收，那是十數個家庭的命運，數百公噸的減碳。回收塑料的抽紗布也在運往工坊的路上，「減塑需要消費者一起來！」Covid-19期間，姐妹們邀集尼泊爾的婦女，透過網路分享口罩製作技巧，成果留台灣，影響力跨國界。
問世120年，全球才有第一件永續牛仔褲
終於，Levi’s創業120年後，同樣來自德國南方小鎮的布朗嘉德（Michael Braungart）為全球綠色供應鏈（CITI）排名頂尖的C&A時尚集團，完成全球第一條《從搖籃到搖籃》（cradle to cradle）的永續牛仔褲，在他替Levi’s設計的生產線上，沒有剝削，沒有汙染，遑論丟棄！「頂多吃早餐時，把它們剪成脆片，攪進你喝的牛奶裡！」
長期在父親與先生陰影中掙扎的奧黛麗赫本，自覺的走了出來，她的牛仔褲一路相隨，走進非洲愛滋病村落，替聯合國兒童基金會發聲！赫本風格（Hepburn’s Style）的真善美引領時尚，歷久彌新。
瑪麗蓮夢露從來沒有喜歡過自己的牛仔褲，雖然拍賣場上依舊標價，但命懸同一線，即便坐臥白宮床榻，但被支配的終究被丟棄，慾望墳場裡的，都長一樣 ——《The River of No Return》！