用一杯咖啡開啟一天的生活已經是你的日常嗎？喝咖啡除了在意好不好喝外，是否也能同時回饋勞工與環境？雀巢旗下的Nespresso有解。
咖啡其實是勞力密集型的農產品，在土地與廉價人力成本的綜合考量下，赤道以北或以南緯度20度以內的地區、國家成為最佳生產地；又因氣候變遷對農作物的收成造成衝擊及風險急遽攀升，隨之而來的土地開發、生物多樣性和勞工人權問題，都在挑戰全球咖啡產業。
一杯小小的咖啡，成為全球產業共益的大循環
雀巢（Nestlé）集團旗下的咖啡品牌Nespresso，2022年4月正式獲得認證、成為B型企業，加入120多家全球咖啡產業的B型企業社群。
Nespresso指出，獲得B型企業認證只是持續改進的手段，目標是開始踏上成為「對世界最好」的咖啡旅程。
有鑑於Nespresso全球的規模及複雜度，他們花了整整三年自我挑戰，努力讓品牌符合B型企業的國際永續ESG標準——商業影響力評估（B Impact Assessment, BIA）。如今，他們能從全球B型企業社群中得到ESG影響力的同儕支持，以持續推動改善自家社會（S）和環境（E）的績效，同時提高資訊透明度與問責機制。
Nespresso更把B型企業認證，視為自家的永續ESG發展藍圖，包含：
- 幫助評估過程中了解整個供應鏈中農民和勞工的待遇，如透過與雨林聯盟（Rainforest Alliance），公平貿易（Fairtrade）組織的策略聯盟——Nespresso AAA 永續品質™ 咖啡採購計劃 。
- 瞭解產品生命週期，並為減少廢物和排放而營運，如強化各地推動咖啡鋁膠囊回收計劃。
- 以上改變確保了Nespresso不只向股東負責，更為所有利害關係人尋求共益的公司治理。
- Nespresso將在產品和各傳播刊物、媒體中加上B型企業標誌，以強化與消費者的溝通，倡議且支持消費者選擇永續消費生活。
大型企業的B型企業認證，更像是成為其他跨國企業走上永續轉型的道路指示牌，除了改善自身的ESG體質，其規模及影響力的力道，更有機會改變整個咖啡種植及銷售產業，讓一杯小小的咖啡成為共益的大循環。
影響力商業模式小寶典
企業營運中，除追求股東利益，也須關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧、客戶影響力等利害關係人利益。
在B型企業認證的「商業影響力評估」（B Impact Assessment, BIA）涵蓋營運（Operations），和影響力商業模式（Impact Business Model），後者則強調企業的產品／服務為特定的利害關係人創造利益，且為其獲利來源。
以Nespresso為例，具有友善環境面向的「土地／生態保育」的影響力商業模式，得分5.6分，代表其產品能保存或恢復自然環境和／或保護動物，簡述如下：
Q：貴公司產品如何對「土地／生態保育」產生正面影響力？
- 產品有具體做法，能確保永續收穫天然作物（實際作法，請參考Nespresso AAA永續品質咖啡計劃）
Q：上一會計年度中，該產品佔貴公司營收比例？
- 36%
Q：貴公司追蹤哪些環境指標，以瞭解產品對環境的影響？
- 節省／抵銷的二氧化碳（60萬公噸）
- 保護的土地面積（32萬公頃）
- 減少填埋或焚燒廢棄物（實際作法，請參考咖啡鋁膠囊回收）
（本文轉載自「B型企業協會」，授權《CSR@天下》刊登。未經同意請勿轉載。）