東海今年強勢挺進「天下USR大學公民」調查私立一般大學組第二名,勝出關鍵在「環境永續」。邁向零碳校園,東海不只落實節省用水與用電等基礎措施,還打造碳中和園區、導入AI技術,作為推動引擎。
4月底,東海大學的校園裡陽光大好,數根比人高的微藻培養管矗立在通透建物內,在陽光照射下,散發出瑰麗綠色光芒。
鮮少有人知道,看似常見的微藻其實是植物界的減碳高手:1公克的微藻生成,過程中可以吸收2公克的二氧化碳,並大量排出氧氣,吸碳效率比一般陸地植物高出20倍。

「這裡是東海大學空氣最好的地方,很療癒,」站在一根根綠柱旁,東海大學副校長張嘉修彷彿照看自己的孩子,自豪地說起微藻的固碳成效。更讓他驕傲的,是他將微藻融入智慧魚菜共生系統,成功整合智慧、永續與循環經濟,做法獨步亞洲,打響東海名號。
在永續發展上持續推陳出新,讓東海成為該領域的新星。
推動永續校園,設專門辦公室
東海過去3年在「天下USR大學公民」調查中的名次逐步攀升,今年在私立一般大學組奪下亞軍,環境永續構面上更奪下第一名佳績,在溫室氣體排放盤查、人均用水與用電等面向取得亮眼表現。

能在調查中突圍,校長張國恩自評關鍵有二,一是在文化層面,東海秉持基督教服務人群的精神,重視勞作教育與博雅教育。學生從中自然習得服務他人的熱忱,與對自然環境的欣賞後,在推動USR和永續校園時自是順水推舟。
其二,是制度設計,學校由上而下訂定明確發展策略與架構。過去東海就有USR辦公室和校務研究辦公室等,2022年3月張國恩將上述單位整合,成立專責單位「永續發展辦公室」,委由張嘉修擔任永續長,為學校永續發展訂定方向。
長期浸淫在永續領域的優樂地永續董事長朱竹元同樣觀察到,東海之所以能在各項USR調查中成為常勝軍,主因就是有清楚的治理架構,可以具體而微地掌握跨單位的各式專案,協助整合產官學界不同資源,並在此基礎上編制永續報告書,做法值得他校借鏡。
魚蝦菜共生,品質比擬量販店
檢視東海在環境永續上付出的努力,除了基本功扎實,如用電總量年減約5%、8成以上的空調與電腦設備有節能標章等;對外同時持續推動跨域合作,與當地社區共好,如與台中市政府一同整治東大溪,成功把過去如臭水溝般的水路整治成乾淨河道。
東海的野心不止於此,近年還打造4.3公頃的智慧碳中和園區,邁向淨零碳排的願景。
碳中和園區以綠色廠房打頭陣,由張嘉修領軍,實驗各式智慧循環經濟計劃。第一期計劃主打蝦菜共生,第二期則打造魚菜共生系統。

有別於市面上常見的魚菜共生系統,張嘉修融入其擅長的微藻元素,微藻不但能協助生成魚飼料和植物肥料,還能讓整套系統同時擁有減碳成效。
另外,張嘉修也將東海在教學上積極推動的AI技術加入系統中。有了AI輔助,感測器可以即時偵測供給植物的營養液狀況,如導電度、酸鹼值和氧氣含量,也能檢視魚的體型與活動度等,再根據偵測到的數據回頭改善系統。
在環工、資工、電機和生科系等跨領域教師的通力合作下,如今系統已成功飼養400隻吳郭魚、栽培如草莓與萵苣等數百株植物,而且生菜品質已可比擬連鎖量販店,還吸引多家廠商參觀詢問。
「我們會一棟一棟規劃出來,」談及碳中和園區,張國恩表示,除綠色廠房外,已規劃好研發總部待邀請大廠進駐合作,另外還有以種植高固碳植物為主的生態區。
園區未來將會實現哪些減碳願景?值得期待。
(雜誌原標題為:用微藻養魚種菜,東海邁向零碳校園。責任編輯:黃韵庭)
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