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  • 在台中貴婦百貨,找回菜市場的人情味

    在台中貴婦百貨,找回菜市場的人情味

    全台第一家百貨公司裡的菜市場,去年在台中開張。有現代商場的便利簡潔,又保留了傳統市場的人情味。一起來台中逛這間未來的菜市場。

  • 主廚餐車有洋蔥,給偏鄉孩子世界級眼光

    主廚餐車有洋蔥,給偏鄉孩子世界級眼光

    簡單的餐車,停在偏鄉國小的露天空地,食材是常見的洋蔥。星級主廚沒讓場景變華貴,但他們無償的付出,正為台灣帶來不一樣的未來。

  • 【CSR案例】6成員工是弱勢 這餐廳靠兩招成為亞太第一

    【CSR案例】6成員工是弱勢 這餐廳靠兩招成為亞太第一

    被評選「亞洲30歲以下最具潛力傑出人士」的鄭惠如跟丈夫合開食藝餐飲,6成員工來自弱勢青少年、受暴婦女或更生人。每年提撥3成淨利回饋社會,端上最溫暖的美食給客人。

  • 【CSR案例】偏鄉小孩來台北玩 有床卻不敢睡 背後原因讓人心酸

    【CSR案例】偏鄉小孩來台北玩 有床卻不敢睡 背後原因讓人心酸

    中華電信與輔大主辦的網路課輔,由輔大學生一對一教偏鄉小孩,還帶小孩來台北玩,但小朋友卻不敢睡覺,不是因為怕生,背後原因凸顯出的正是台灣的城鄉落差。

  • 【美國現場】大麥克買一送一不夠看 麥當勞大方出錢搶救青年失業

    【美國現場】大麥克買一送一不夠看 麥當勞大方出錢搶救青年失業

    大麥克買一送一在台引發轟動,但麥當勞真正的佛心其實是出錢幫助青年就業。這家全球最大的青年雇主之一,要如何在2025年前降低全球2百萬青年的就業障礙?

  • 房東揪房客做善事 台北101要當全球最「暖」的摩天樓

    房東揪房客做善事 台北101要當全球最「暖」的摩天樓

    從全球最高建築到全球最高綠建築,現在台北101還要當全球最溫暖的高樓,他們要怎麼做?

  • 只賣蘋果不甘心!青森海外觀光客大成長,拿下日本第一

    只賣蘋果不甘心!青森海外觀光客大成長,拿下日本第一

    去年,青森的海外遊客住宿人次成長率衝上日本第一,靠的是結合陸海空的「立體觀光」策略,把人從北海道拉進來。而且不只是短暫停留,還要用深度體驗讓他們願意一來再來。

  • 鐵道迷快來朝聖!日本奢華列車,你搭過哪一個?

    鐵道迷快來朝聖!日本奢華列車,你搭過哪一個?

    坐車一趟要幾十萬台幣,結合豪華郵輪和鐵道之旅,有各種主題、各種驚喜,還能興盛資源較少的地方觀光,日本獨特的「臥鋪列車」正形成一股新熱潮。

  • 爆紅式打卡熱點算地方創生嗎?

    爆紅式打卡熱點算地方創生嗎?

    這幾年竄紅的「地方創生」在台灣各地萌芽,但創造一個個爆紅打卡熱點,就算地方創生?若是一時擾動、未能永續共生,終將曇花一現。

  • 東京廢校變文創 都市小角落重生

    東京廢校變文創 都市小角落重生

    不管城市或鄉村,到處都有角落,都需要活化。從都市的角落著手地方創生、讓閒置空間不再只能養蚊子,也許更適合台灣。

  • 日本「未來遊樂園」 讓遊戲是場創作

    日本「未來遊樂園」 讓遊戲是場創作

    古早的紅仔標、竹蜻蜓,曾經風靡一時人手一台的寵物電子雞、GameBoy等,現在風行電玩、手遊、虛擬實境,小孩子娛樂的方式不停地改變。比起現實空間,孩子或許更習慣平面、數位、虛擬的世界;比起用身體,他們或許更習慣用眼睛、大腦去感知這個世界。