CSR專題

【日本現場】舌尖上的楊貴妃　竟是築地市場被丟棄的醜食材

築地市場競標，新鮮海産竟只賣了5%，其他因賣相不佳都被扔掉，真是可惜。不過，已經開始有餐廳選用「醜蔬果」來做料理，減少食物浪費也大受歡迎，證明醜食材也能成美味。
【2018一百強】中強光偏鄉推藝術教育　幫原民小孩找到生命中的那道光

光電大廠在偏鄉推動藝術教育，協助孩子建立自我認同與自信心，希望點亮每個學生心中的那道光。
【美國現場】比爾蓋茲：將會改變世界的無牛肉漢堡

比爾蓋茲預言這款「無牛肉」漢堡將會改變世界，但用100%非基改植物做成素肉漢堡，口感如何？真能以假亂真說服消費者？又能如何改變世界？
【日本現場】東京咖啡館機器人店員「織姬」　真實身份是「他們」

人的心靈否能透過機器人來表達？日本機器人「織姬」，背後是由身心障礙者遠距操控，可以在咖啡廳當服務生，甚至還變成有人際關係障礙高中生的分身，讓AI也變得有溫度。
【2018一百強】從養豬場到餐桌，喚醒食的感動

祥圃實業致力成為「從養豬場到餐桌」的把關者，讓社會大眾都能安心吃下美味豬肉，回歸食的感動。
【日本現場】不忘311核災　兩位全壘打王與東奧前進福島打球

運動振奮人心，對311核災區福島來說更是如此。2020東京奧運棒球賽將在此舉行，今年8月將先舉辦世界少年棒球大會，背後推手竟是兩位世界全壘打王，其中之一還跟台灣有關。
【日本連線】日本準天皇都拉過的311「海嘯提琴」　獻給台灣的地震啟示錄

一把用311震災殘骸木材做成的「海嘯提琴」，3月底將在台灣獻奏。曾被馬友友、將登基的日本皇太子德仁等近千位名人拉過的名琴，背後有什麼傳奇？
【2018一百強】愛心貨櫃跨海送暖　萬海讓世界看見台灣人的愛

台灣國際人道救援不落人後，但是大量捐贈物資怎麼運出去？萬海的「愛心貨櫃」將台灣人的愛心送到世界各地。
洋女婿做出台灣味乳酪　斜槓人生台灣落腳

吃過歐美的乳酪，但你知道台灣也有國產起司？台灣第一個本土乳酪品牌Dida，堅持用本土生乳與在地食材，推出台灣味的辣椒乳酪，而創辦人竟是來自美國的台灣女婿！
【日本現場】全民瘋家電回收為哪樁？2020東奧的「點石成金」狂想曲

為了2020年東京奧運，日本全民瘋回收家電，因為所有獎牌將全球首度100%用回收金屬做成，贊助商亞瑟士也用二手衣替日本隊做制服。從垃圾山變礦山的循環經濟，日本人怎麼做？
品茶跟品酒一樣也要認證「講茶」要讓台灣茶成為全球「最重要3%」

台灣是知名茶葉王國，但當咖啡廳開滿大街小巷，茶館還停留在「懷舊」的印象中。社會企業講茶學院一手創立的茶葉教育系統，能否帶動大眾對品茶的想像？
【2018一百強】當新創公司的「天使」英業達為青年培力

對資通訊代工大廠英業達來說，讓自己與科技發展同步的訣竅，竟然是在CSR的投入。
除了同婚亞洲第一　台灣「同志版Netflix」也創下率先打進回教國家的紀錄

同婚專法讓台灣成為亞洲第一個同婚合法國家，同志影音平台GagaOOLala也是亞洲第一，還前進保守的印尼、印度等國，創辦人林志杰也成為被國際認證、跟諾貝爾獎得主齊名的創新者。
連續6年拍只開3天的花，72歲現代唐吉軻德徐仁修拍下台灣奇景

「人類需要大自然，大自然不需要人類」，是徐仁修最常引用的一句話。40年來，徐仁修用照片和文字記錄生態，他相信讓大眾見識自然之美，是守護荒野的最佳途徑。
兩成獲利分紅連工讀生都有到非洲鑿井的成真咖啡不賣CP值賣溫暖

社會企業總給人小而美、難營利的「公益印象」，但前王品副董王國雄成立的成真咖啡以精緻餐飲打造新形象，也成為B型企業，五成獲利捐給非洲鑿水井，兩成獲利給員工分紅。