永續生態

守護台灣生態的神秘基地　藏身南投集集小鎮

台灣每年被車輛撞擊致死的動物超過500萬隻，瀕臨絕種的保育類野生動物則有41種，隱身集集的特有生物保育中心，是台灣生態保育的秘密基地，默默守護著台灣多樣的生態樣貌。
夜市熱炒名菜默默年賺3億，還要成為台版SK-II

清脆爽口的水蓮，加上肉絲、破布子下鍋大火翻炒，這是台灣人再也熟悉不過的熱炒經典名菜，背後是長達20年的努力，讓美濃人默默賺3億。現在水蓮廢棄物還被萃取出可保養肌膚、抗氧化的楊梅黃酮素，正申請國際認證要成為台版的逆齡新秘方。
80歲阿嬤在宜蘭打造有機農場　一年吸引6萬名國內外觀光客

快80歲的傳奇女子，曾是國小老師與成衣廠老闆，卻在40歲那年回歸鄉下，打造了有古早台灣味的頭城農場，靠著有機生態一年吸引6萬名國內外遊客，連瑞士大廚都甘願落腳這裡。
和泰汽車植樹活動，「一車一樹」持續守護美麗海岸線

你知道嗎？台灣全長超過1500公里的海岸線儘管美麗，卻帶著幾許哀愁！全球暖化造成的氣候變遷以及各種環境生態浩劫等因素，導致海岸線不斷向內退縮。長期關注環保議題的和泰汽車，於是發起「一車一樹」種樹減碳的方式來減緩暖化速度，也為台灣的海岸線留下美麗生機！
王功漁火照亮沒落漁村　背後推手是把垃圾變藝術的柑仔店孩子

「男人養蚵，女人剝蚵」曾是彰化王功300多年的寫照，近年沒落漁村再靠生態與「王功漁火」重生，成為地方創生的案例，背後的推手竟是一位柑仔店的孩子，他怎麼做到的？
60個家庭集資「定存大自然」　在石門打造出全台唯一平地茶園

石門有種茶？其實這個北海岸知名景點，過往曾種出上貢日本天皇的紅茶。荒廢已久的茶園，卻在60個家庭集資下成為阿里磅生態農場，還復育了當地生態。他們怎麼做到的？
在黑珍珠蓮霧的家鄉　體驗海平面下112公分的世界

不用穿泳衣、無須憋氣，就能站在海平面下112公分，是不是很想體驗呢？走一趟屏東光采濕地，就能親自感受到地層嚴重下陷後帶來的生態劇變，和當地居民如何翻轉沒落小鎮。
真的要一網打盡？你沒看到的「下雜魚」悲歌

漁港一籃籃「下雜魚」，或英文所稱的垃圾魚，牠們並不是漁夫的目標漁獲，卻糊里糊塗地，淪落至被一網打盡、賤價出售的命運。
為何喀什米爾毛衣可能要價6萬塊，也可能1000元有找

由Loro Piana等高檔時尚品牌推出、以全球最棒的喀什米爾羊毛製成、外表平凡但作工精緻的毛衣，價格可能會超過2,000美元。不過，你也可以在Uniqlo的折價區，以29.9美元的價格買到100%喀什米爾羊毛製成的毛衣。一樣是羊毛，為什麼價差這麼大？
12歲小女孩新發明　用「遙控玩具船」來偵測海洋塑膠垃圾

海洋垃圾撿不完，尤其是0.5公分以下的微塑膠，更是生態浩劫的隱形殺手。美國12歲小女孩，發明了最新的水底遙控船來偵測塑膠垃圾。看似普通的遙控玩具，這個新發明的奧妙之處在哪裡？
台灣藍鵲茶　就算被騙、發不出薪水也不放棄

本土品牌台灣藍鵲茶，用高價契作坪林有機茶，推出小旅行讓消費者體驗採茶。雖然小有知名度，背後卻是篳路藍縷。他們經歷了什麼困境？為何仍舊堅持不放棄？
帝亞吉歐加倍動員再返金山啟動清水濕地活化新階段

帝亞吉歐於全球推廣「生命之水」（Water of Life）水資源保護活動，也於2008年起在台灣開始實施，至今10年希望透過「淨水護地」的思維，將企業資源最大化，創造生命力。帝亞吉歐於2016年加入台灣北部的金山倡議計畫，鼓勵濕地復育，透過當地農民友善耕作，同時保持水質乾淨以及土地復育。截至2018年2月金山清水濕地面積已擴增46倍，從開始的0.5公頃到23.5公頃。其中友善耕作的產值更達到975萬，為過去的2倍以上。
候鳥入台的第一座過境旅館

2014年底，金山清水濕地來了一位意外的旅客，過冬路上迷途的西伯利亞小白鶴，在此停留了一年半，開啟台灣第一宗民間復育濕地的水資源計畫，也開創了東北角侯鳥旅館的「生意」。
和全世界旅人搶名額！　低調隱身汐止山區，食養山房為何能馳名國際？

「聽說他們的『茶禪一味』好久了，名額每次都被秒殺，這次終於被我搶到，」與全世界共同競爭極少名額而勝出的旅人，興奮之情溢於言表。
大武山下科技紅蔾　義美吐司、台啤精釀全靠這味

不靠化肥與農藥的屏東紅蔾，還成為義美、台啤契作的對象，用工研院「生物炭」種出的科技紅蔾，如何翻轉原鄉經濟？