永續治理
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饗賓集團打造餐飲業食安職人團隊,從源頭到餐桌,開啟台灣餐飲業的永續新篇章
在餐飲產業中,「食安」從不是單點決勝的比賽,而是一場需要全員投入的接力賽。從供應鏈、研發、中央廚房到第一線門市,每一個環節、每一個人,都是守住食安防線不可或缺的角色。對饗賓集團而言,能建立業界罕見的高標準與高落實率,不只靠制度與科技,更仰賴一整支具備使命感與職人精神的團隊。正是這樣的集體意識,讓「把安全端上桌」成為饗賓最堅實的承諾。
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AI不只耗電,電子廢棄物還恐增千倍 該如何在創新與環境影響間取得平衡?
AI持續改變各個產業與社會,但AI也耗用大量能源,我們該如何在AI迅速成長與對環境的責任間取得平衡?AI又如何作為應對更廣泛的永續挑戰工具?
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凌晨兩點發千字文 彭啓明:我說的是科學,循證治理,但你說的卻是感覺!
中颱丹娜絲對台灣中南部帶來嚴重衝擊,凸顯氣候變遷下的環境挑戰。不少討論針對太陽光電等再生能源設施遭損後的處理爭議,對台灣發展再生能源也提出質疑。環境部長彭啓明為此在凌晨兩點寫下千字文,說明科學與循證治理的重要性。
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COP30前哨會議:NDC3.0逾百國沒交卷 各國領袖關注貿易戰、軍事戰更甚氣候戰
今年是《巴黎協定》簽署十周年。全世界對抗氣候變遷的戰役,成功在望了嗎?
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打造永續價值鏈:鴻海攜手天下永續會,廣邀供應鏈夥伴響應永續願景
全台最大科技製造業「鴻海精密工業」,攜手天下永續會舉辦「價值鏈培力工作坊」,匯聚近50家供應鏈夥伴熱情參與。除由天下永續會永續發展策略長熊毅晰與Renato Lab創辦人暨技術長王家祥,先後講解企業價值鏈管理與循環經濟實務兩大永續課程,鴻海集團黃奕誠經理、鍾國鉢處長、夏國安人資長、陳建廷協理及鴻海教育基金會汪用和執行長等眾多ESG主管,都輪番上台說明鴻海未來的永續策略布局,廣邀上下游價值鏈夥伴一同響應。
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撤獎機制、爭議處理、資訊查核 綠盟與職安連線呼籲國內永續獎儘速改革
國際永續評鑑往往在基本的環境社會衝擊之外,也特別強調貪污、賄賂、高階管理層犯罪等商業倫理方面的法遵、治理議題,進而設計「撤獎機制」。因為,一家企業若連基本的商業倫理都無法遵守,企業永續承諾的可信度也將受質疑。
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中研院經濟所調降2025年台灣經濟展望:第三季跌破1,第四季可望回溫至1.06%,全年不保3
美國對等關稅加劇全球經貿不確定性,中研院經濟所分析,前五月台灣民間消費幾乎零成長,汽機車等零售業甚至出現衰退,調降2025台灣GDP年增率為2.93%,第三季年增率恐不到1%。
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醫療綠領開出月薪中位數75K徵才 上半年綠領人才開缺2.2萬、AI綠領最搶手、跨域為高薪關鍵
環境部與104人力銀行公布2025上半年《綠領人才就業趨勢報告》,前四個月有逾4,000家企業,開出近2.2萬個綠領職缺,八年來增幅270%。整體綠領人才市場需求最熱的是電子、半導體、軟體與製造業,醫療業綠領則以薪資中位數飆上75K,奪下「高薪」寶座。至於企業在找什麼樣的人?產官學一同指出,整合力與學習力是關鍵,而具備跨域能力更是加分項。
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親職支援系統怎麼設計才能改變「生不如死」的國家危機?
ESG(環境、社會與公司治理)風潮席捲全球,企業對社會責任(CSR)的重視已不再停留在環保或公益活動的層次。在人口高齡化與少子化席捲亞洲國家的當下,家庭友善與支持婚育,成為「社會面向(S)及公司治理(G)」的新指標。
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碳費優惠費率登記最後一天,還有機會適用每噸50元計算 彭啓明:2026試行排放交易制度
環境部持續推動台灣碳定價發展,仍依照《氣候變遷因應法》施行,實施碳費制度。氣候變遷署提醒,現階段需繳交碳費的廠商,可以在2025年6月30日先提交自主減量計畫申請表,保留優惠費率的適用資格,並在8月底前完成正式申請。
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市場恐慌總是來得太早,總體經濟學能幫我們辨識「假警報」嗎?
當前的經濟環境充滿雜訊與矛盾,危機預言與樂觀預測輪番上陣,讓人難以分辨哪些是真實威脅。從新冠疫情爆發、通膨飆升、美國快速升息,到地緣政治緊張,這些事件無不引發市場劇烈波動與政策激烈反應。但回顧近年來一連串所謂「警報」的結果會發現,許多看似迫在眉睫的災難最終並未發生,反而讓錯誤判斷帶來更大的損失。
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25國工作度假、員工持股,美國最大無酒精啤酒Athletic還有哪些寵愛員工手段?
美國B型企業無酒精啤酒Athletic Brewing的使命是透過對顧客健康、體能與幸福產生正面影響,同時為員工、社區與環境帶來深遠且積極的改變。在 2024 年創下超過 1.3 億美元(約新台幣39億元)的銷售額,目前已募得近 2.24 億美元,使目前的估值達到約 8 億美元(約新台幣236億元)。Athletic 不僅是美國最大的無酒精啤酒品牌,更據美國釀酒協會,已位居全美第 20 大釀酒企業,旗下產品在市場上的能見度越來越高,直接與含酒精啤酒正面競爭。
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台灣的氣候變遷調適行動已變成一場「傳聲筒遊戲」?
《112年度國家氣候變遷調適行動計畫成果報告摘要》於近期公布,報告集結七大領域共126項行動成果,試圖展現台灣在調適治理上的整體進展。然在細讀內容後,筆者觀察到制度設計與實務執行間存在斷裂與異化現象,彷彿一場從政策設計到落實操作的「傳聲筒遊戲」──起初的法源精神與治理理念,經多次轉譯後,在最終的執行成果上已大不相同。
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抗高溫調聯盟成立 林子平:Cool Map給你在高溫下走出去的勇氣
為因應全球暖化下的異常高溫,環境部邀集政府機關、響應企業與民間團體等組成「抗高溫調適對策聯盟」,透過行動面、科學面與制度面擬定抗高溫行動路徑與規劃,以公私協力方式,提升台灣抗高溫調適能力。
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你知道性別回應氣候正義嗎?極端高溫為何對女性衝擊更大?我們可以有哪些行動與策略?
極端高溫不斷奪走生命,女性更承受著更高的風險。從生理到社會經濟因素,高溫正加劇性別不平等,讓女性面臨更多健康威脅與生活挑戰。這是一場全球的「熱」危機,我們可以如何為女性建立安全的避暑環境,確保每個人都能在高溫下安然度過?